漫畫–妖怪獵人–妖怪猎人
我並決不會覺着柯洛那麼樣說,次之天就確會來。
跟優美少男困的歲月,勁上去,我還總說要把月兒摘給他們呢。
昨兒那頓飯把我吃傷了,對內賣那種老生常談的脾胃失卻志趣,突然初步感念主菜的氣味。
通百貨公司的當兒我入挑了點菜。很久沒買過生食,腦筋裡也衝消如何配菜的概念,東收看西見狀,唯恐會採用的都買下來,結尾拎了好大兩個袋子。
返家把它塞進冰箱的早晚,才不怎麼創業維艱。我那時請不起傭工了,要吃只能己方做。故此蹲在雪櫃前苦思惡想菜系。
無須唾棄我,我當會下廚。我又不對含金匙門第的令郎,中心的活手段哪有不會的事理,我只有沒熱愛。起火但是沒錢進來吃時的維生本能,沒事兒好斯爲樂的。
切肉切乘風揚帆上一股肉臊味,聞着不太舒坦,洗了一再手了不得滋味兀自散不去,想炒柿子椒,時代也拿不定詳盡是該放幾個,需不需姜,需不特需蔥。
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蝦在袋子裡撲撲亂跳,漏出來的水順臺子往下滴,把廚房地板都弄溼了,讓人很想連忙弄死其,但我還沒想好要拿它們怎麼辦。
亂七八糟備而不用了些配菜,也不垂愛中看潮看了,架上釜,等熱了放點油,油熱了再七七八八都倒進去,在劈哩啪啦的聲息裡即速交手炒。
鍋裡的忙亂聲聽人望慌意亂。甜椒跟蒜爆太多的理由,廚房裡也硝煙煙熅,冰櫃名難副實。
我這種人,身上該是妥的古龍水或冷淡煙味,而偏向讓人一聞就憶柿子椒肉末。
所以我準備,上身等下要漿的舊泳衣,頭上戴了個浴帽,禁止被油煙味襲擊,了不得戒備地站着炸肉。
竈間裡熱鬧非凡的情形讓我聽不到表皮的滿貫聲音。耳邊頓然有人說「在有備而來夜飯嗎」的上,我差點連鍋都扔了。
「嚇到你了?」柯洛笑着,「我進門知會了,你沒聰。」
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他剛從鋪面回到,暢快的白襯衫,鉛灰色呢料西服,靡從頭至尾掩飾,但綦簡明俊朗,仍舊是大男性的嗅覺。
「哈,低。」心裡突突跳,我強顏歡笑兩聲,陸續處之泰然炒鍋裡那堆對象。臉龐神態自若,心裡卻企足而待作蒙克的疾呼狀。
竟被他看來我戴着浴帽、穿穢夾襖的傻樣!
胡亂炒了臨了一鏟,強作談笑自若將黏連在綜計的番椒肉絲盛進碟裡,盡心盡意以不太顯眼的行爲把浴帽一鍋端來,迅疾囫圇頭髮,作到呼之欲出姿態,「你怎的來了?」
「訛誤說過要來吃晚飯的嗎,你忘了?」柯洛探頭看了一陣子,「嗯,近似……還……滿香的。下一場要做哪門子菜?」
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「規劃哪些做?」
柯洛笑看我一眼,「我餓了,援例我來吧,快幾分。一下醬爆一番烘烤,好吧?」
看他抄起釜的相就很老到。柯洛把鍋迅疾洗印整潔了,擦乾,今後將那袋蝦拿恢復,倒點開水燙熟,去殼剔腸雙飛,濾幹。
我買的胡攪蠻纏他也拿兩個死灰復燃切拋光片。
今後鍋裡下兩勺油,下番椒和拍好的蒜,再下胡攪蠻纏片,快炒上來,蝦也倒入,接着豆醬、紅啤酒,逐一而入。
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他比我舉動矯捷太多了。看他下鍋,翻炒,起鍋的動作顛三倒四,則快,唯獨不慌不忙。連英才在鍋裡劈哩啪啦的聲聽開始都很磬。
做蝦以前,他就先把售貨員拍賣過的多寶魚兩岸抹上氯化鈉和千里香,灑了蔥和燈籠椒絲跟薑片,送進保險絲冰箱去了。
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黃熟的蝦裹盤裡沒多久,有線電視也「叮」的一聲。
完竣,歲時還沒我用的一半多。
「你廚藝很良嘛。」
骨子裡縱他把廚房炸了,我也亦然會誇他。
柯洛笑了,邊動手在爆炒魚上淋有些蝦醬露,「舒念教我的。他煮飯纔是確銳利。」
我咳了一聲。
可以,我是會起火,但單純是煮熟茹的某種便了,只爲果腹的懶人加財主吃法耳。趕自此,我有划得來才略來講究憂色和意趣的工夫,也拒人於千里之外再自大動干戈了,故此廚藝理所當然弗成能跟那舒念比。
我也不亟待跟他做比擬。
我做的菜看起來醜了點,但味兒還行,臻食用與果腹的確切。柯洛的好博,配飯適口兩哀而不傷。我兩、三下就把魚的路面吃得潔,而後撿渣渣。
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